【小玉醸造】 石垣や土塀の立ち並ぶ宮崎県日南市飫肥は、雅な空気流れる旧城下町。そんな宮崎の小京都にある蔵は、創業1818年。年間出荷量は一升瓶換算で5万本程度の小さな蔵ですが、蔵人の焼酎への志は大変大きな蔵です。
商品説明
通常、おおよそ15日の発酵期間で蒸留するところを、杜氏潤平黄金まさり長期発酵もろみは、50日かけて発酵させております。蜂蜜のような甘い香り、ハーブのような爽やかでスパイシーな味わいが特徴で、パスタやピザなどのイタリアンと相性抜群です。
商品仕様
製品名: | 杜氏潤平 黄金まさり 長期発酵もろみ 1800ml |
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メーカー: | 小玉醸造 |